Das Kohlrabiosterlamm wird schon in die richtige Position gebracht … Frühlingsgemüse in Dillsauce mit Schnittlauchgras und fertig ist der Wiesengruss aus der rohen Küche 
! Hier das Rezept und einen schönen Palmensonntag!
! Hier das Rezept und einen schönen Palmensonntag! 3 handvoll Gemüse nach Wahl sehr klein schneiden
1/2 Bund Dille hacken
100g Cashews mit 2 EL Olivenöl und 2 EL Apfelessig, 100ml Wasser, Salz und 2 Knoblauchzehen mixen
Alles vermengen und mit Schnittlauch in Sisyphusarbeit ummanteln 
1 Kohlrabilamm oben drauf!
1 Kohlrabilamm oben drauf!
