DerWeihnachtsabend naht in großen Schritten. ROHGENUSS hat aus nur 4 Zutaten das schnellste, gesündeste, günstigste und vorallem leckerste RAW Schoko-Bananeneis gezaubert. Aber lest selbst .. so klappt ein Rohkosteis in 2 Minuten:
Für 2 Portionen
3 vollreife Bananen (wirklich die mit den ganz braunen Flecken)
1 EL Kakaopulver
1 kleine, abgeschälte Orange
1/2 TL Zimt
Die Bananen am Vortag abschälen, grob stückeln und in einem Gefrierbeutel mindestens 10 Stunden frieren lassen. Die Bananen vor Verwendung 15 Minuten antauen lassen und mit den restlichen Zutaten zu einem cremigen Rohkosteis mixen.
Auf einem Teller hübsch anrichten (z.B. mit Rohkostschoki, Kakaopulver, Bananenstücke, Gojibeeren, gemahlenen Nüssen, Blüten, Minzblätter …) und sogleich genießen.
