Schon an einen gesunden Snack für die Sonntags Tea Time gedacht?
Wir wärs mit rohen Tacos mit cremigen Saucen und knackigen Gemüse?

Zubereitet in 10 Minuten – Genusserlebnis stundenlang 

Für 10 Stück Chicoreeblätter
Pesto Rosso:
1 frische Tomate mit 5 getrocknete Tomaten, etwas Knoblauch, Oregano und Salz mixen.
Guacamole:
1 Avocado zermatschen, etwas Zitronensaft, 1 EL kleingehackter Zwiebel und Salz vermengen.
Gemüse in Streifen (Karotte, Radieschen und Paprika)
Die Tacos füllen und mit Kräuter und Sesam garnieren.