Heidelbeer-CocosBowl

Mit dieser tropischen Kokos Bowl startet ihr gut in den 4. Adventsonntag. Fast Roh, aber auf jeden Fall vegan und zuckerfrei ist sie eine feine Alternative zur Keksdose. Mit ein paar Sternchen aus der Kaki und Kokosschnee garantiert dieses Frühstück Weihnachtsstimmung.

 

Für eine Bowl für Zwei

  • 200 g Heidelbeeren, aufgetaut
  • 400 g Kokosjoghurt
  • etwas Zimt

Alles locker vermengen, sodass der marmorierte Effekt entsteht.

Mit Nüssen, Datteln, Kokosflocken und Bäumchen ausgestochen aus Kakischeiben garnieren und mit den Liebsten genießen.

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