Ein pikanter „Grünzeugs Aperitif“ für den morgigen Osterbrunch!!
- Saft einer 1/2 Zitrone
- 100g Sellerie
- 1/2 Gurke
- 1 TL gehackte Petersilie
- 1 handvoll Vogerlssalat
- 1/2 handvoll Ruccola
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Suppenwürze
- 400ml Wasser
Alles mixen und mit Kresse garniert servieren.
