Ich hab eine neue Lieblingstorte … erst einmal gemacht, zack, Liebe auf den ersten Blick 

Limetten-Chia-Erdnussschnitte mit Himbeeren 

Für 6-8 Stück
200g Erdnüsse, grob gemahlen
6 Trockenfrüchte nach Wahl mit 1 Mandarine (geschält) mixen.
Beides zusammenmengen und in einen Tortenring mit Backpapier ausgelegt eindrücken.
200g Cashews mit 4 EL Limettensaft und 3 EL Agave und 6 EL Kokosöl oder Kokosmus mixen und 3 EL Chia unterrühren. Auf den Boden gießen.
100g TK (augetaut) Himbeeren zergatschen – auf die Chiacremestreichen.
Komm in meinen Workshop!
