Erbsenzoodles

Cremig, cremiger – RAW Erbsennudeln 💚 So fein für jeden Sommertag ❤
 
Erbsenzoodles für 2
 
1 große Zucchini (Sparschäler = Tagliatellen) immer der Länge nach ziehen ODER Spiralisierer ODER Julienneschneider
150g Erbsen, aufgetaut oder frisch
2 Knoblauchzehen
Salz
etwas Muskat, gerieben
1 großer Schuss Wasser
1 TL Zitronensaft
 
Alles mixen und mit den Zoodles servieren und mit Kräutern garnieren.
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