Chaitorte

Euer Weihnachtsmenü wird komplett mit dieser cremigen, würzigen Torte!

Chaitorte 

Für den Boden:
300g Walnüsse
8 Datteln
1 EL Kakaopulver
1 Mandarine, geschält
 
Mandarine mit Datteln mixen und mit den anderen Zutaten verkneten. In eine kleine Tortenform (mit Backpapier ausgelegt) drücken. 
 
Für die Füllung:
250g Cashews (am besten kurz in Wasser eingeweicht)
125ml Kokosöl
80ml Agavendicksaft
Saft von ½ Zitrone
1 EL. Chai-Gewürz
1 EL Rohkakao
 
Alles mixen und auf den Tortenboden gießen. Mit Granatapfelkernen, Rosmarin und Kokossternen garnieren. 
 

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