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Laufend neue Rezepte, Kochtipps und Informationen rundum das Thema Rohkost

Die Königin der Nüsse

Manche nennen sie Queensland-, Austral- oder Baphal-Nuss. Für die Ureinwohner Australiens, die Aborigines, war es die „Kindal Kindal“. Eine eiweiß- und fettreiche Nahrungsquelle – noch dazu sehr wohlschmeckend. Bekannt geworden ist diese wildwachsende Steinfrucht allerdings unter dem Namen Macadamia. …

Rohgenuss Workshop Video

Einen unserer letzten Workshops habe wir mitgefilmt. Alle die sehen wollen, wie unser Workshop abläuft, kann sich hier ein Bild davon machen

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