Asiatischer Wassermelonensalat

Ich bin ein riesiger Fan der asiatisch, würzigen Küchen. Diese mit einer süßen Wassermelone zu kombinieren ist soooo gut! Aber probiert selbst! 🍉❤️
 
Asiatischer pikanter Melonensalat mit Algen
 
* 400g Melone, feine Scheiben
* 1 Stange Jungzwiebel, nudelig schneiden
* 1 Bund Radieschen, in Scheiben
* Etwas Algen, eingeweicht
* 1 Schuss Sojasauce
* 1 Gurke, halbieren und in Scheiben
* 1 Avocado, gewürfelt
* 1 handvoll Basilikumblätter
* 1 Schuss Olivenöl
* Vll noch etwas Salz
* Sesam zum Dekorieren
 
Gemüse und Obst mit den Gewürzen abmachen und hübsch am Teller drapieren. Mit Sesam und Basilikum dekorieren.
 
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