Schon das Mittagessen geplant? In nur 2 Minuten steht eine gschmackige Spinat-Gurkencremesuppe mit Minze am Tisch Die Suppe ist neben blitzschnell noch unglaublich cremig, lecker und vorallem gesund … viel grüner kommen wir nicht mehr zusammen 🙂 RAW Souping rockt!!

Für 2 Portionen 1 Gurke | 300 g Spinat | 6 Blätter Minze | 2 Knoblauchzehen abgeschält | 3 EL Sonnenblumenkerne | Salz und etwas Pfeffer mixen und ab in die Schüssel!