I tell you a
raw story

Michaela Russmann Termine Blog Kontakt

Rohgenuss
Workshop

Raw up your Life!
Rohkost im Alltag
regelmässige Termine

Details

Einzel
Coaching

Eine Einführung
in die genussvolle
Welt der Rohkost.

Details

Rohgenuss Seminar

Rohkost für Alle!
Österreich goes RAW
Individuelle Termine

Details
Rohgenuss auf Facebook
rohe erdbeerknödel, raw, rawfood, rohköstlich

RAW Erdbeerknödel

Bei der Hitze geht neben Eis eigentlich nur Obst & Gemüse … für besonder Abende schenke ich Euch ein blitzschnelles, optisch wunderbares und unglaublich leckeres Rezept: RAW Erdbeerknödel mit nur 4 Zutaten und obendrei sind sie ganz gesund!! Genießen ohne Reue :) Eine besonders fruchtig-süße Mehlspeise für die ganze Familie mit köstlicher Erdbeere … ROH ROCKT!!

Für 2 Personen (8 Knödel)
8 kleine Erdbeeren und 15 Erdbeeren für den Beerenspiegel weiterlesen

Im Interview mit Radio MAX

schmeckt´s – Ernährung auf Oberösterreichisch

… hat mich als Gastautorin engagiert und ich freue mich den ersten Artikel hier zu teilen :) Gesundheit und rohe Ernährung steht auch in Oberösterreich hoch im Kurs – das find ich cool und hab natürlich auch ein paar Rezepte mit angehängt. Hier geht es zum Blogartikel: RAW COOKING

ROH ROCKT!! weiterlesen

rohkostkuchen , rohgenuss, miavia, rohgenuss, rohkost, raw, rawfood, vienna

RAW Sonntagskuchen

Sonntagskuchen a la ROHGENUSS Am Samstag Abend zubereitet und Sonntags die ganze Familie glücklich gemacht Love RAWdesserts

Für 1 Kastenform feinstem Himbeerkuchen (unbackbar gut)
Boden:
200g Nüsse fein gehackt mit 100 g Datteln und 1 Orange mixen.
In die Form drücken (mit Backpapier auslegen).
2 Bananen in Scheiben schneiden und auf den Bodem verteilen.
Creme:
200 g Himbeeren mit 200 g Mandeln, 100ml Agavendicksaft, 150 ml Kokosöl und Saft von 2 Zitronen mixen und auf die Bananen gießen. weiterlesen

mit Früchten

Rezepte in Lust aufs Leben

Ich freue mich immer riesig, wenn rohe Genussrezepte in unterschiedlichen Medien Platz finden. Noch mehr freue ich mich, wenn es meine sind :) Lust aufs Leben hat mich bei einem Picknick begleitet und die Bunte Wassermelonenpizza hat es auf ihre Plattform geschafft … RAW ROCKT!! Hier geht´s zum Rezept: Wassermelonenpizza weiterlesen

Ahhh mein Cover :)

Rohgenuss und die Buchhändler

Im Rahmen der buchmedia durfte ich Ende Mai mein Buchprojekt in Zusammenarbeit mit dem deutschen Verlag Droemer Knaur vor lauter skeptischen Buchhänderln vorstellen :) Eines sei gesagt, am Ende hatte ich sie alle … weil Überzeugung über den Genuss funktioniert … nicht über den Verzicht und erhobenen Zeigefinger. Neben Gurkenröllchen kredenzte ich feine Schokobrownies … es hat gemundet :)

Hier ein paar Impressionen: weiterlesen

Bildschirmfoto 2017-06-07 um 11.02.33

RAW Pressepicknick im Garten

Am 30. Mai 2017 habe ich ausgewählte JournalistInnen zu einem Pressepicknick in den traumhaften Gastgarten des deli bluems im museum geladen um zu zeigen, wie einfach und wohlschmeckend die rohe Küche im Sommer sein kann.

Wenn die Sonne vom Himmel strahlt, die Temperaturen steigen und die Gedanken wieder bei der Bikini-Figur sind, steigt der Appetit und die Lust auf rohe Köstlichkeiten: kreative Kreationen aus exotischen Früchten und knackigem Gemüse aus dem (eigenen) Garten. Das ist mehr als eine Laune der Natur, denn bei Hitze benötigt der Körper gesunde, mineralstoffreiche Speisen: rohköstliche Salate und kühl(end)e Sommer-Süppchen… weiterlesen

Blog

Laufend neue Rezepte, Kochtipps und Informationen rundum das Thema Rohkost

Alle Artikel in Blog

Bestechend einfach und an der Frische und Qualität der Zutaten orientiert ist Russmanns Küche aus Prinzip!

right mehr Infos zu unseren Kochbüchern

Warenkorb