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scrolle runter scrolle runterEine Einführung
in die genussvolle
Welt der Rohkost.
Rohkost für Alle!
Österreich goes RAW
Individuelle Termine
In nur 2,5 Stunden bereiten wir ein gschmackiges und rohes, weihnachtliches 3 Gängemenü (in 100% Rohkostqualität und 100% vegan ) UND 3 rohköstliche Kekse zu. Ziel des rohköstlichen Workshop ist es, eine unkomplizierte, genussvolle, gesunde und für´s Auge sehr ansprechende rohköstliche und rein pflanzliche Menükomposition für die Feiertage zu schaffen… ein Menü, nicht nur um sich selbst, sondern auch um Familie, Verwandte, Freunde und Bekannte zu begeistern.
Die verwendeten Lebensmittel sind überall leicht erhältlich und besondere Gerätschaften sind nicht von Nöten, somit steht einem Nach”kochen” nichts im Wege.
Preis pro Workshop inkl. Menü: € 45,-/Person
Ort: Degengasse 67 1160 Wien (U3 Endstation Ottakring)
Iss dich schön mit Rohkost lautet mein aktuelles Video bei oekoreich. Jedes Monta darf ich zu einem Thema ein rohköstliches Rezept präsentieren und diesmal werden sogar 2×2 Workshopplätze verlost 🙂
Hier geht es zu Video und Gewinnspiel: oekoreich feat. ROHGENUSS
oekoreich ist eine Initiative der Gemeinwohlstiftung COMÚN zur Förderung von Ökologie & Nachhaltigkeit im gesamten deutschsprachigen Raum. Sie ist gleichermaßen Bewegung und Medium. Im Zentrum steht die Stärkung des gesellschaftlichen Bewusstseins zur engen Verbundenheit von Lebewesen, Lebensmitteln und Lebensräumen. Der Dialog zwischen unterschiedlichen Akteur*innen soll initiiert und ausgebaut werden.
Ziel ist es den Schutz von Natur, Tieren und Klima zu unterstützen, den Erhalt der kleinbäuerlichen Landwirtschaft zu forcieren und einen nachhaltigen Konsum zu fördern. Individueller wie auch kollektiver Fortschritt in diesem Sinne soll dadurch vorbereitet, begleitet und vorangetrieben werden. Sie ist außerdem die offizielle Nachfolge-Initiative des erfolgreichen Tierschutzvolksbegehrens, das im Januar 2021 von über 416.000 Menschen in Österreich unterschrieben wurde.
Darf ich vorstellen? Unser Dessert für das Ostermenü: Fritz, Franz & Frieda 🙂 RAW Kücken Kurkuma Latte Style
Für 20 Kücken braucht ihr:
250 Nuss gemahlen
3 EL Haferflocken
8 Datteln, entkernt
120ml Mandelmilch
Zimt
30 g Chiasamen weiterlesen
Bei der Hitze geht neben Eis eigentlich nur Obst & Gemüse … für besonder Abende schenke ich Euch ein blitzschnelles, optisch wunderbares und unglaublich leckeres Rezept: RAW Erdbeerknödel mit nur 4 Zutaten und obendrei sind sie ganz gesund!! Genießen ohne Reue 🙂 Eine besonders fruchtig-süße Mehlspeise für die ganze Familie mit köstlicher Erdbeere … ROH ROCKT!!
Für 2 Personen (8 Knödel)
8 kleine Erdbeeren und 15 Erdbeeren für den Beerenspiegel weiterlesen
