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Wildkräuter an die Macht!

Am 1. Mai durfte ich an einer großartigen Kräuterwanderung teilnehmen. Für mich der erste Workshop, den ich nicht selber leite … eine sehr entspannende Erfahrung.

Mit der bezaubernden Patricia VillaNatura Ricci aus der Villa Natura am Cobenzl bin ich auf den Gusto gekommen und hab alle gesammelten Wildkräuter in einen scharfen Zucchinisalat verpackt RAW ROCKT WILD! Fazit: Sehr empfehlenswert! #kräuter #grün #gesund #rohköstlich #wild #raw

Für 1 Portion “Wilde Zucchini” weiterlesen

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RAWkulinarisch in Berlin

Natürlich ist es am Ende immer das Maß, was die Dinge ungesund macht. Wer ab und zu mal einen (veganen) Burger oder Pommes isst oder sich ne richtig schön Schnitte Kuchen genehmigt, wird seine Lebenserwartung nicht gleich um 20 Jahre senken – nur sollten diese Lebensmittel nicht ausschließlich den Weg in euren Magen finden. Berlin macht es einem besonders leicht gesund und wahnsinnig lecker zu essen. Mein letzter Aufenthalt Anfang April 2017 war definitiv das kulinarische Highlight der Saison :) – auch für meine Geldbörse, weil leider geht gesundes Essen oftmals mehr ins Gewicht, als ungesundes Fastfood :(

Hier meine absoluten Highlight … im Juni komme ich wieder und werde die Liste ergänzen :) weiterlesen

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Muss Detox teuer sein?

Für das Onlinemagazin Balance.Beauty.Time durfte ich wieder einen Artikel verfassen. Diesmal Detox und das liebe Geld :)

DETOX (starkes reinigen von innen) ist ein luxuriöses Geschäft. Viele Geschäftsfelder, von Lebensmittelindustrie, Cremen, Kosmetik etc. sind auf den Zug aufgesprungen und bieten teils unleistbare Kure und Anwendungen an, die teils nur im Moment als wirkend zu bezeichnen sind und genau so schnell verpuffen, wie das Geld im Börsel.

Dabei muss DETOX kein bisschen überteuert sein, wenn man auf heimische Produkte zurückgreift und sich sein eigenes kleines oder großes Detoxpaket zusammenschnürt. Welche Produkte hierzu zählen hat ROHGENUSS in einer übersichtlichen Liste zusammengefasst – eine Liste die wirklich ihre DETOX-Versprechungen hält und die Geldtasche nicht unnötigt belastet:

BEWEGUNG: es muss nicht unbedingt ein Personaltrainer oder eine teure Mitgliedschaft in einem Fitnesscenter oder anderen Sportinstitut sein. Einfach flott in der Natur spazieren gehen oder einmal die öffentlichen Verkehrsmittel abfahren lassen und den Weg nach Hause zu Fuß antreten. weiterlesen

rohe ostern

FROHE OSTERN

Rohe Ostern wünscht euch das gesamte Team von ROHGENUSS! Wir finden, dass Kiwieier in einem Eierbecher perfekt zum Mitbringen ist :) Neben den ganzen ungesunden Sachem am Ostertisch sicherlich eine willkommene Erfrischung :)

Dazu braucht ihr: Eierbecher, Kiwis und Liebe zur Gesundheit! ROH ROCKT!! weiterlesen

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Ich, die (F)rohnatur

Die größte Frauenzeitschrift Österreichs hat mich zum Interview gebeten und zahlreiche Rezepte zum Frühling abgedruckt. Das gesamte Interview kann man hier nachlesen. Ich sage Danke und freue mich riesig! :)

Für die vollständige Lesbarkeit bitte auf die Bilder klicken. ROH ROCKT!! #rohkost #rawfood #rawvienna weiterlesen

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Avocado-Lemontörtchen

Sauer macht lustig. Wenn sauer dann noch in eine leckere Avocadomoussetorte verpackt ist, kann der Tag nur fein werden :) Ein exotischer Traum von Kokos, Zitrone, Avocado und die feine Süße aus der Agave. Zudem ist die Optik nicht zu verachten … wann bekommt man schon ein grünes Törtchen serviert :) Gesund, geschmackvoll, hübsch und rohksötlich vereint – so muss Torte sein :)

In einer Avocado steckt 2x soviel Energie wie in einer Banane und sogar 4x soviel Power wie in einem Apfel. Eine ausgekügelte Kohlenhydratkombination sorgt dafür, dass Nerven und Gehirnzellen besser mit dieser Energie versorgt werden. Damit zählt die Avocado zu einem echter Stresskiller. Avocados enthalten viele Vitamine: Vitamin C, Folsäure, Kalium, Magnesium, Eisen, Kupfer und viele Ballaststoffe.

Die Zitrone wirkt antibakteriell, belebend, beruhigend, blutbildend, weiterlesen

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