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Roher Grießbrei

Diesen ROHEN GRIESSBREI lieben Kinder und Erwachsene ebenso und erinnert uns sicherlich an unsere eigene Kindheit.

Für 2 Genießer:

400ml Mandelmilch
8 große Datteln oder andere süße Trockenfrüchte
4 EL Flohsamenschalen*
2 MSP Zimt
2 MSP Vanillepulver
Blüten oder Zimt oder Kakaopulver zum Bestreuen

Mandelmilch und entkernte Datteln mit den Flohsamen kurz mixen. Den Brei mit Zimt und Vanillepulver abschmecken und in 2 Schüsselchen aufteilen. Mit Blüten, Zimt oder Kakaopulver bestreuen und sofort servieren. ROH seine Kindheitserinnerungen rocken :) !

* Die Samenschalen des Indischen Flohsamens sind wahre Alleskönner für die Darmgesundheit. Flohsamen kombinieren einen extrem hohen pflanzlichen Ballaststoffgehalt mit enormer Quellfähigkeit, neutralem Geschmack und geringer Kalorienanzahl. Flohsamen sind glutenfrei. Durch ihre hohe Quellfähigkeit sind sie nicht nur das perfekte Mittel der Wahl bei der Darmsanierung, sie verleihen auch ein Sättigungsgefühl und können dadurch auch beim Abnehmen helfen.

Foto: Jochen Russmann

roher grieskoch

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