Ein belegtes Brot mit …

… Schinken … NEIN, natürlich nicht 🙂 Ideal für den schnellen rohen Snack taugen Rohkostbrote (ich kaufe meine immer von liefefood oder Keimling … selber machen geht natürlich auch 🙂 ). Diesmal als Belag: cremiger Spinat-Avocadoaufstrich mit Karotte – getoppt von rotem Zwiebel, gelber Rübe, Sesam und Topinamburchips. Wunderbar knackig, cremig und gschmackig! ROH ROCKT eben 🙂 Habt einen schönen Start ins Wochenende!!