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Bio – Trend oder Anspruch?

Für das Magazin Hotelstyle durfte ich als stellvertretende Obfrau des Vereins Rede und Antwort stehen … warum mir BIO so wichtig ist und welche Probleme eine Umstellung der Gastronomie auf BIO mit sich bringt. Gesund Küche kann so einfach sein :)

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