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Vor einem Jahr war es soweit, das großartige THE ART OF RAW hat seine Pforten auf der Gumpendorferstraße 40 eröffnet und wir haben einen tollen Workshop gemeinsam abgehalten, bevor es zu einem grandiosen Opening kam 
Das wollen wir wiederholen und laden zum besten Workshop des Jahres im Zuge der einjährigen Geburtstagsfeier
In nur 3 Stunden bereiten wir ein gschmackiges und rohes 5 (!!!) Gänge Überraschungsmenü (in 100% Rohkostqualität und 100% vegan) zu. Ziel des rohköstlichen Workshop ist es, eine unkomplizierte, genussvolle, gesundeund für´s Auge sehr ansprechende rohköstliche und rein pflanzliche Menükomposition zu schaffen… ein Menü, nicht nur um sich selbst, sondern auch um Familie, Verwandte, Freunde und Bekannte zu begeistern.Als Zuckerl gibt es eine Superfood Baristapräsentation vom Big Boss höchstpersönlich dazu. weiterlesen
… hat mich als Gastautorin engagiert und ich freue mich den ersten Artikel hier zu teilen Gesundheit und rohe Ernährung steht auch in Oberösterreich hoch im Kurs – das find ich cool und hab natürlich auch ein paar Rezepte mit angehängt. Hier geht es zum Blogartikel: RAW COOKING
ROH ROCKT!! weiterlesen
Meine Lieblingssuperfoodmarke Green Panda hat mir ein wundervolles Paket von österreichischen Superfood zur Verfügung gestellt und dieses Kraftpaket möchte ich gerne an euch weiterverlosen. Wer mitmachen möchte, sendet bis 26. September ein Mail an office@rohgenuss.at mit dem Betreff “I´m from Austria” weiterlesen
Da ist mein neues Kochbuch noch nicht mal erschienen (2. Oktober im Verlagsgruppe Droemer Knaur), kann man es doch via Frisch Gekocht von BILLA schon gewinnen. Raw, Clean eating, Gesund, Blitzschnell, Frisch, Gschmackig … so ist es
So bist Du dabei: “Senden Sie eine E-Mail mit dem Titel Ihres Wunschbuches an frischgekocht@billa.at oder eine Postkarte an BILLA AG, Postfach 3000, 2355 Wr. Neudorf.
Einsendeschluss: 24. September 2017″ weiterlesen
Sonntagskuchen a la ROHGENUSS Am Samstag Abend zubereitet und Sonntags die ganze Familie glücklich gemacht Love RAWdesserts
Für 1 Kastenform feinstem Himbeerkuchen (unbackbar gut)
Boden:
200g Nüsse fein gehackt mit 100 g Datteln und 1 Orange mixen.
In die Form drücken (mit Backpapier auslegen).
2 Bananen in Scheiben schneiden und auf den Bodem verteilen.
Creme:
200 g Himbeeren mit 200 g Mandeln, 100ml Agavendicksaft, 150 ml Kokosöl und Saft von 2 Zitronen mixen und auf die Bananen gießen. weiterlesen
In gut 6 Wochen (Ende Oktober) ist es soweit … unser Clean Eating Restaurant mit Wohlfühloase eröffnet seine Pforten. Auf der Landstrasse Hauptstrasse 14-16, 1030 Wien. MiaVia heisst unser Baby und das wollen wir für Euch bieten:
Jeder einzelne Gast steht im Mittelpunkt unseres Tuns. Dabei sehen wir stets den ganzen Menschen mit seinen Wünschen, momentanen und zukünftigen Bedürfnissen.
Den Mensch auf dem Weg zu persönlichen Wohlbefinden, Vitalität und Gesundheit zu begleiten ist unser MiaVia-Leitmotiv. Dank hochwertigster Bioküche, vielfältiger Therapiemöglichkeiten, exklusiver Kosmetik, bester ärztlicher und therapeutischer Betreuung, vielfältiger Bewegungs- und Entspannungsangebote ist MiaVia ein Ort, der gut tut. Ein Ort an den man gerne zurückdenkt und auch immer wieder gerne zurückkehrt.
Die Naturverbundenheit in unserer Ausstattung spiegelt sich in unserer Küche wieder. All unsere Gerichte, die von unseren Köchen mit Herz und von Hand frisch zubereiten werden, sind von rein biologischer Herkunft weiterlesen
Ich freue mich immer riesig, wenn rohe Genussrezepte in unterschiedlichen Medien Platz finden. Noch mehr freue ich mich, wenn es meine sind Lust aufs Leben hat mich bei einem Picknick begleitet und die Bunte Wassermelonenpizza hat es auf ihre Plattform geschafft … RAW ROCKT!! Hier geht´s zum Rezept: Wassermelonenpizza weiterlesen
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